Plante de balcon

Păstrarea begoniilor

Nu trebuie să aruncăm la gunoi begoniile care au înflorit toată vara, deoarece sunt specii de begonii care nu rezistă doar o vară. Însă trebuie să fim atenți deja atunci când cumpărăm plantele, ca să […]

Grădina

Să nu ardem frunzele

Cu toate că ni se pare o soluție foarte simplă, însă minunată arderea frunzelor în fiecare toamnă, aș avertiza pe toată lumea în privința acestei forme de distrugere. Nu degeaba se interzice arderea frunzelor încetul […]

Păstrarea fructelor iarna, prepararea gemului

Compot de gutui

Ingrediente: 6 kg gutuie 600 g zahăr zeama de la 4 lămâi 20-22 bucăți cuișoare 8-10 bucăți de scorțisoară   Preparare: Curățăm gutuiele, și le tăiem în cuburi. Pune-le într-o oală, șă adaugă apă, ca […]

Alte

Se coace gutuiul

Una dintre fructele caracteristice toamnei este gutuiul de mere, sau gutuiul de pere. Fructul cu gust sălciu, acrișor specific, însă cu miros minunat este o adevărată bombă de vitamine din care se pot prepara nenumărate […]

Grădina

Metcalfa pruinosa Say

Probabil mulți dintre noi am observat că la mijlocul verii apar pe plantele noastre „stupele pufurile” albe.  Aceste stupele, de fapt, sunt secrețiile emise de metcalfa pruinoasa care au suprafață ceroasă. O altă caracteristică a […]