Compot de gutui

gardviu Minune

Ingrediente:

6 kg gutuie

600 g zahăr

zeama de la 4 lămâi

20-22 bucăți cuișoare

8-10 bucăți de scorțisoară

 

Preparare:

  1. Curățăm gutuiele, și le tăiem în cuburi.
  2. Pune-le într-o oală, șă adaugă apă, ca să le acopere! Adaugă zeama de la lămâi.
  3. Adaugă zahărul și condimentele.
  4. Se fierbe până când fructele devin moi.
  5. Punem compotul în borcane.

Be the first to comment

Leave a Reply