Păstrarea fructelor iarna, prepararea gemului

Păstrarea fructelor iarna, prepararea gemului

Păstrarea fructelor până vara

22 február 2018 Supergradinar 0

Mulți dintre noi asociem păstrarea fructelor cu prepararea gemului, sau a compotului, însă știm foarte bine că acest lucru se face vara. Dar există și alte metode! Să vedem câteva dintre ele: Congelare: Este metoda cea […]

Păstrarea fructelor iarna, prepararea gemului

Compot de gutui

20 október 2017 Supergradinar 0

Ingrediente: 6 kg gutuie 600 g zahăr zeama de la 4 lămâi 20-22 bucăți cuișoare 8-10 bucăți de scorțisoară   Preparare: Curățăm gutuiele, și le tăiem în cuburi. Pune-le într-o oală, șă adaugă apă, ca […]